Prijzen catering

Vanaf 12 personen

Drankarrangement

Op locatie kunnen wij de drank voor uw feest verzorgen. Wij plaatsen een biertap, koelingen met de aangegeven frisdranken en wijnen en zorgen voor bediening. Uiteraard is er een combinatie mogelijk met de eet arrangementen of kunnen wij warme en koude hapjes verzorgen. Het drankarrangement duurt 4 uur.

Prijs per persoon € 27,50

Winters stamppotten buffet

  • Boerenkool
  • Zuurkool
  • Hutspot
  • Speklappen
  • Rookworst
  • Ribbetjes
  • Hachee
  • Uiteraard geserveerd met jus en diverse zuren

Prijs per persoon € 19,25

Warm hapjes buffet

  • Diverse soorten brood met kruidenboter, knoflook en pestosaus
  • Kipsaté in pindasaus
  • Gehaktballetjes in salsasaus
  • Beenham in mosterdsaus
  • Chickenwings
  • Gemengde rauwkostsalade

Prijs per persoon € 16,50

Koud en warm hapjesbuffet

  • Diverse broodsoorten met kruidenboter, knoflook en pestosaus
  • Visplateau met zalm, makreel en forel
  • Diverse salades, kaas- en worstsoorten
  • Schuitjes met rundvleessalade zalmsalade en pastasalade
  • Luxe hapjes zoals: gevulde eieren, gevulde wraps, tomaat mozzarella spiesjes, salami rolletjes, kiprolletjes, profiteroles, gevulde komkommer, zakouski met filet americain, hartige cakejes, cupjes kip teriyaki, katenspek rolletjes
  • In knoflook gebakken champignons
  • Kip saté in pindasaus
  • Chickenwings
  • Gehaktballetjes in salsasaus

Prijs per persoon € 21,50

Koud en warm buffet

  • Rijkelijk gegarneerde rundvleessalade
  • Stokbrood met kruidenboter
  • Gemengde rauwkost
  • Kipsaté in pindasaus
  • Gehaktballetjes in stroganoffsaus
  • Beenham in mosterdsaus
  • Gebakken aardappelen met spek en ui
  • Aardappelgratin

Prijs per persoon € 18,75

Koud en warm buffet compleet

  • Rijkelijk gegarneerde rundvleessalade
  • Rijkelijk gegarneerde scharrelsalade
  • Gemengde rauwkost
  • Stokbrood met kruidenboter
  • Coburgerham met meloen
  • Varkenshaassaté in pindasaus
  • Kip teriyaki
  • Schnitzeltjes met champignonsaus
  • Gebakken aardappelen met spek en ui
  • Aardappelgratin
  • Warme groenten

Prijs per persoon € 22,75

Koud en warm buffet de luxe

  • Rijkelijk gegarneerde rundvleessalade
  • Rijkelijk gegarneerde zalmsalade
  • Pastasalade
  • Stokbrood met kruidenboter
  • Gemengde rauwkost
  • Coburgerham met meloen
  • Varkenshaaspuntjes in romige cognacsaus met een garnituur van spek, champignons en ui
  • Runderrollade in een rode wijn/ tijmsaus
  • Kip teriyaki
  • Gebakken aardappelen met spek en ui
  • Aardappelgratin
  • Diverse soorten warme groenten

Prijs per persoon € 25,75

Koud en warm buffet Eet Idee

  • Rijkelijk gegarneerde rundvleessalade
  • Rijkelijk gegarneerde zalmsalade
  • Stokbrood met kruidenboter
  • Gemengde rauwkost
  • Visschotel bestaande uit zalm, forel, garnalen en makreel
  • Huisgemaakte carpaccio
  • Coburgerham met meloen
  • Varkenshaaspuntjes in romige cognacsaus met een garnituur van spek, champignons en ui
  • Hoenderdij gevuld met brie, pesto en omhult met spek
  • Schnitzeltjes met peperroomsaus
  • Achterhoeks runderstoofvlees
  • Diverse soorten warme groenten
  • Gebakken aardappelen
  • Aardappelgratin

Vanaf 20 personen

Prijs per persoon € 29,00

Lunchassortiment

Keuze uit sandwiches witbrood of donker oerbrood/ maiscarré/ waldkorncarré of tijgerbol:

  • Gezond
  • Brie
  • Filet Americain met ei en ui
  • Zalm met roomkaas
  • Tonijnsalade
  • Carpaccio met balsamico dressing
  • Kip met pestosaus

Wrap:

  • Filet Americain met ei en ui
  • Zalm met roomkaas
  • Tonijnsalade
  • Carpaccio met balsamico dressing
  • Kip met pestosaus

Luncharrangement:

  • 1 luxe sandwich
  • 1 luxe broodje
  • Halve wrap
  • Soep van de dag

Prijs per persoon € 14,50

Barbeque buffet compleet (4 stuks vlees p.p)

  • Rijkelijk gegarneerde rundvleessalade
  • Scharrelsalade met spekjes
  • Diverse soorten brood met kruidenboter
  • Diverse soorten rauwkost
  • Verse fruitsalade
  • Hamburgers
  • Gemarineerde speklappen
  • Kipsaté
  • Gemarineerde karbonades
  • Braadworstjes
  • Diverse koude sausjes

Prijs per persoon € 17,75
Prijs huur BBQ € 27,50 per stuk

Barbeque buffet de luxe (4 stuks vlees/ vis p.p)

  • Rijkelijk gegarneerde rundvleessalade
  • Rijkelijk gegarneerde zalmsalade
  • Scharrelsalade met spekjes
  • Diverse broodsoorten met kruidenboter
  • 2 soorten rauwkost
  • Diverse koude sausjes
  • Verse fruitsalade
  • Gemarineerde karbonades
  • Gemarineerde speklappen
  • Biefstukspies
  • Kipsaté
  • Varkenshaassaté
  • Hamburgers
  • Zalmfilet met kruidenboter
  • Pangasiusfilet gemarineerd met pesto

Prijs per persoon € 21,25
Prijs huur BBQ € 27,50 per stuk

Snackarrangement (1,5 uur)

Friet in puntzak

Onze frietjes worden ter plekke vers gebakken en geserveerd in de traditionele puntzak. Knapperig, goudgeel en onweerstaanbaar lekker. Keuze uit verschillende sauzen: mayo, curry, ketchup, mosterd, speciaal, oorlog, joppie, pinda / saté, chilisaus cocktailsaus, BBQ-saus

Snacks

  • Frikandel
  • Kroket
  • Kipcorn
  • Gehaktstaaf
  • Bamischijf 🌱
  • Kaassoufflé 🌱
  • Mini-loempia’s 🌱

Alle snacks kunnen geserveerd worden op een broodje.

Burgers

Alle burgers worden geserveerd op een heerlijk broodje met knapperige ijsbergsla, augurk, komkommer, tomaatjes en uitjes:

🍔 Hamburger (klassiek)
🧀 Cheeseburger met Joppiesaus
🥓 Baconburger met BBQ-saus
🍗 Kipburger met cocktailsaus

Prijzen
Tot 40 personen in overleg
40 tot 100 personen € 11,50 pp
Vanaf 100 personen € 10,50 pp

Maaltijdsalades

Rundvleessalade

  • Rijkelijk gegarneerd met diverse vleeswaren,
  • Diverse soorten rauwkost,
  • Zuren
  • Gevulde eieren

Prijs per persoon € 8,50

Zalmsalade

  • Rijkelijk gegarneerd met diverse vissoorten
  • Diverse soorten rauwkost
  • Zuren
  • Gevulde eieren

Prijs per persoon € 9,50

Hapjes

Onze hapjes zijn ideaal voor een borrel, receptie of feest. Stuk voor stuk smaakvol, vers bereid en mooi gepresenteerd.

  • 🥚 Gevulde eieren – klassiek en altijd geliefd
  • 🌯 Wrap met tonijn – romig en fris gevuld
  • 🌯 Wrap met kip – hartig en kruidig
  • 🥩 Zakouskis met filet americain – een verfijnde bite
  • 🐟 Profiteroles met zalm & roomkaas – verrassend en luxe
  • 🥓 Salamirol – pittig en smaakvol
  • 🍗 Kip-pesto rolletje – zacht kippenvlees met romige pesto
  • 🍖 Gehaktballetje met Amsterdams uitje – hartig en fris tegelijk
  • 🧀 Bakje met diverse kaassoorten – voor de echte liefhebber

Prijs per stuk € 1,50